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Descrição

Farinha de Amêndoa

Informações Nutricionais

A Farinha de Amêndoa é uma alternativa saudável e versátil para substituir a farinha de trigo em diversas receitas. Cada porção de 28g fornece:

  • Calorias: 160 kcal

  • Carboidratos: 6g

  • Proteínas: 6g

  • Gorduras Totais: 14g

  • Gorduras Saturadas: 1g

  • Fibra Alimentar: 3g

  • Açúcares: 1g

  • Sódio: 0mg

Propriedades Nutricionais

  • Fonte de Proteínas: Com 6g de proteínas por porção, a farinha de amêndoa contribui para a saúde muscular e a saciedade.

  • Gorduras Saudáveis: Com 14g de gorduras totais, a maioria das quais são gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que são benéficas para a saúde do coração.

  • Baixo Teor de Carboidratos: Com apenas 6g de carboidratos por porção, é uma opção adequada para dietas com restrição de carboidratos.

  • Fonte de Fibras: Com 3g de fibra alimentar, ajuda a promover a saúde digestiva e a regular o trânsito intestinal.

Propriedades Farmacológicas e Nutricionais

  • Controle do Colesterol: Estudos indicam que o consumo regular de amêndoas pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.

  • Regulação do Açúcar no Sangue: A farinha de amêndoa tem um baixo índice glicêmico, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, sendo uma opção segura para pessoas com diabetes.

  • Fonte de Antioxidantes: As amêndoas são ricas em antioxidantes, como a vitamina E, que ajudam a combater os radicais livres e a proteger as células contra danos oxidativos.

  • Melhora a Saúde Cerebral: Alguns estudos sugerem que as amêndoas podem ajudar a melhorar a saúde do cérebro devido aos seus nutrientes e antioxidantes, reduzindo o risco de doenças neurodegenerativas.

A Farinha de Amêndoa é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais saudável e balanceada, oferecendo uma série de benefícios nutricionais e funcionais para o corpo.